Le haricot vert est un type de haricot commun et ce sont les jeunes fruits non mûrs de différentes variétés.
Les haricots verts sont l'un des légumes les plus appréciés et ils sont des aliments de base dans de nombreuses cuisines de différents pays, y compris les États-Unis. Ce haricot est un aliment très nutritif et il est chargé de vitamines A, C et K. Ils sont également riches en fibres et en acide folique.
Avec leur popularité et la façon dont les gens aiment intégrer ces haricots dans leurs différents repas, vous pouvez commencer à vous demander où
Origine de Haricots Verts
Alors, la question est de savoir où faire ?
Cette variété de haricot a été introduite dans la région méditerranéenne en 1492 par Christophe Colomb. Le haricot vert était cultivé dans toute l'Italie, la Turquie et la Grèce vers le 17th siècle.
À ce jour, cette culture savoureuse et nutritive est pratiquement partout. Les haricots verts sont cultivés dans de nombreux États américains. Certains des principaux États qui produisent
plus A propos de Haricots Verts
Le nom botanique du haricot vert est Phaseolus vulgaris et ils sont désignés par différents noms tels que haricots mange-tout, haricots verts, boutons-pression, haricots verts et haricot vert. Il existe plus de 150 variétés de
Cette variété de haricot est une légume très polyvalent qui est largement disponible à l’état frais, en conserve ou même congelé.
Avant maintenant, le
Cela a donné naissance au nouveau cultivar récent et à ce type de
Graines de haricot vert – Kentucky Dreamer – Bush Type Stingless
Applications des haricots verts
Ces délicieux
Les haricots frais ont tendance à être croustillants et d’un vert vif.
Découvrez notre article sur À quelle distance planter des haricots verts
Valeur nutritionnelle du haricot vert
Les haricots verts offrent de nombreux avantages nutritionnels et pour la santé. Voici quelques-uns des avantages nutritionnels des haricots verts
Les haricots verts sont une excellente source de vitamines C, A, E, K, entre autres.
- La vitamine A est très essentielle pour une vision saine, la santé de votre système immunitaire, ainsi que la reproduction.
- La vitamine C est un antioxydant qui aide à renforcer le système immunitaire et à produire du collagène qui protège la peau du stress oxydatif. Une tasse de
haricots verts contient environ 12.2 mg, soit environ 25 % de l'apport quotidien recommandé.
Les haricots verts sont également riches en minéraux essentiels tels que le manganèse, potassium, zinc, calcium, phosphore et fer. Une seule tasse de haricot vert contient 25 mg de manganèse, 211 mg de potassium, 0.24 mg de zinc, 37 mg de calcium, 38 mg de phosphore et 1.03 mg de fer.
Ces minéraux aident à soutenir la santé des os, à améliorer le métabolisme et à améliorer la cicatrisation des plaies.
Autres avantages pour la santé de Haricots Verts
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Poids santé: vous pouvez maintenir un poids santé car ils sont faibles en calories. Une tasse de
haricots verts contient environ 31 calories. Ils ne contiennent presque pas de matières grasses et leur teneur en sucre est d'environ 3.6 grammes. -
Coeur en bonne santé: Les haricots verts sont sans danger pour le cœur car ils contiennent très peu de cholestérol et de matières grasses. Les aliments riches en cholestérol peuvent accumuler de la graisse dans vos artères, diminuant ainsi le flux sanguin vers le cœur et le cerveau. Cela peut vous prédisposer à une crise cardiaque ou même à un accident vasculaire cérébral.
haricots verts étant un aliment bon pour le cœur, ils sont très sûrs et sains pour votre cœur. -
Gut Health: Le haricot vert est chargé de fibres et il aidera votre système digestif à fonctionner en douceur et en bonne santé.
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Santé de la grossesse : le haricot vert est génial pour le voyage de la grossesse. Il est riche en folate et en vitamine B qui sont deux nutriments importants nécessaires à la croissance et au développement du fœtus en croissance. Consommer une seule tasse de haricot vert contient environ 1/3 de la quantité quotidienne recommandée de folate et de vitamine B.
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OS solides: Le haricot vert est riche en vitamine K, qui renforce les os et favorise la coagulation du sang. Une carence en cette vitamine K essentielle peut prédisposer à l'ostéoporose. Une tasse de
haricots verts peut vous aider à atteindre 20 pour cent de votre apport quotidien en vitamine K.
Les Questions
Où et quand les haricots sont-ils originaires ?
Le haricot vert est un légume cultivé depuis des milliers d'années. Ils sont originaires des Amériques, où ils ont d'abord été trouvés à l'état sauvage.
La première preuve de haricots verts a été découverte au Pérou. Les haricots ont été trouvés dans les tombes d'une ancienne civilisation connue sous le nom de Moche. Ils ont été découverts dans des tombes datant d'environ 1,000 XNUMX après JC
Les haricots ont été identifiés comme étant les mêmes que les haricots que nous connaissons aujourd'hui. Les haricots ont été trouvés dans les tombes avec d'autres produits alimentaires, tels que le maïs et les pommes de terre. Les haricots ont également été trouvés dans les maisons du peuple Moche.
Dans quelle mesure sont-ils incorporés dans l’alimentation des gens ?
Aujourd'hui, les haricots verts sont l'un des légumes les plus populaires au monde. Ils sont devenus l'un des légumes les plus consommés au monde. Ils sont disponibles toute l'année et peuvent être dégustés cuits ou crus. Les haricots verts peuvent être utilisés de différentes manières. Ils peuvent être cuisinés en accompagnement, utilisés dans les salades, ou ils peuvent être ajoutés aux soupes et aux ragoûts. Ils peuvent même être consommés crus, comme dans une salade. Les haricots verts sont aussi un légume sain.
Quels sont les avantages nutritionnels des haricots verts ?
Ils regorgent de nutriments qui vous aident à rester en bonne santé. Certains des nutriments présents dans les haricots verts comprennent : Fibres – Les haricots verts contiennent 5 grammes de fibres par tasse de haricots cuits. C'est plus que n'importe quel autre légume. Il aide à garder votre tube digestif en bonne santé, aide à réduire le taux de cholestérol sanguin et peut même aider à prévenir le cancer. Vitamine C – Les haricots verts regorgent de vitamine C.
Quel est le meilleur type de haricot vert à cuisiner ?
Le haricot vert Sugar Snap est le meilleur pour manger. Les graines sont petites et elles sont sucrées. Les haricots mange-tout ont une texture croustillante lorsqu'ils sont cuits. Ils sont meilleurs lorsqu'ils sont utilisés dans les salades. Ils sont très appréciés des enfants car ils ressemblent à des petits pois.
Comment sont classés les haricots verts ?
Bien qu'on les appelle haricots, ce n'en sont pas vraiment, mais ils sont plutôt classés comme légumineuses.
Récapitulatif sur où se trouvent Haricots Verts à partir de
Il y a tellement de choses à aimer dans le haricot vert. Vous pourrez profiter de leur bon goût, de leurs nombreux bienfaits nutritionnels, de la facilité avec laquelle ils s'intègrent à nos différents repas, etc.
Voici donc un bref récapitulatif de ce dont nous avons discuté sur l'endroit où
- Les haricots verts sont originaires d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.
- Ils sont cultivés au Mexique et au Pérou depuis des milliers d'années.
- Même s'ils portent le nom de haricot vert, ils ne sont pas toujours verts. Ils peuvent venir dans d'autres couleurs telles que violet, rouge, jaune et strié.
- Ils regorgent de nombreux bienfaits pour la santé.
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